Selskaber
I selskabslokalerne kan der serveres for 15 - 120 gæster i samme lokale.
Fest til fast pris, fra kr. 625,- pr pers.
Eks.
Velkomstdrink
Tarteletter med høns / asparges
Kalvesteg stegt som vildt med div.
Hjemmelavet is
Kaffe & kransekage
Natmad
Inkl fri øl, vand og vin i 7 timer
12.00- 19.00 eller 18.00 - 01.00
(Min. 10 voksne)
Inkl. opdækning, servering, lys & blomster.
Konferencer
Konferencer på Purhus Kro
Purhus Kro har også mødelokaler med AV-udstyr. Bl.a. projector.
Pris "Morgenmøde"
(min 8 personer - 8.00 - 11.00)
Kaffe / the, rundstykker, 3 slags pålæg, ost og marmelader
Isvand og frugt
Pr. person kr. 110,-
Pris "Dagskursus"
(min. 8 personer)
Ankomst mellem 8.00 -10.00
Kaffe + rundstykker
Frokost inkl. 1 øl eller vand
Eftermiddagskaffe med hjemmebag
Fri kaffe, isvand og frisk frugt i mødelokalet hele dagen.
Slut senest kl. 16.00
Pris pr. deltager
Kr. 350,-
Overnatning i forbindelse med kursus:
Enkeltværelse inkl. morgenbuffet kr. 700,-
Print denne side
Purhus Fest Buffet
Purhus Buffet
SKAL DU HOLE FEST?
(Min. 25 personer)
Pris pr person 410,- (max 5 timer) - eksl. drikkevarer og natmad
Inkl fri øl - vand - husets vine i 5 timer kr. 525,- (eksl. natmad)
Inkl natmad - fri øl - vand - husets vine i 7 timer: 645,-
Børn uner 12 år ½ pris
Velkomstdrink med/uden alkohol
Ønskes snacks til velkomst drink: Kr. 25,- pr person
Buffet:
Vælg 2 forretter:
Tarteletter med høns/asparges - Tun mousse - Hjemmerørt hønsesalat med ananas og bacon / croissanter
Røget vildsvin fra Kromandens røgeovn - Fiskefad med min 3 slags fisk / skaldyr - Tapas anretning med pølser, skinke, oliven og ost - dip
Forretterne serveres med lækkert hjemmebagt brød og smør.
Hovedret:
Vælg 3 stege/retter:
Glaseret skinke, kylling i flødesauce, rosastegt kalvefilet, nakkesteg, kalkunbryst, gammeldags kalvesteg med waldorrffs salat,hotwings, lasagne, chili con carne med nachos og salsa, porre/bacon tærter eller laksefarseret rødtunge med safransauce.
(Tillæg ekstra stegeret kr. 30,- pr person)
Salatbar med forskellig topping og dressing
2 slags kartofler, vælg mellem: flødekartofler, pommes frites, stegte petit kartofler, ½ bagte kartofler, kartoffelsalat,
(Tillæg ekstra kartoffel: Kr. 20,- pr person)
Brun sauce og enten Pebersauce,rødvinssauce eller bearnaisesauce.
Dessert:
Vælg frit 2 desserter som serveres inkl kaffe og the.
Hjemmelavet is - mormor æblekage - citronfromage - chokoladekage
Ønskes ostebord med 4 slags ost, frugt og marmelade + kr. 35,-
Mutters pandekager med is og syltetøj tillæg +kr. 15,-
Natmad:
Hotdogs eller Bøfsandwich - lav selv
Hjemmelavet suppe med flute (Klar - asparges - gullash - tomat - løg eller karrysuppe)
Hotwings med salat og flute, pizza med salat, Lasagne med salat eller frikadeller med kartoffelsalat.
Biksemad med spejlæg og rugbrød - Æggekage med bacon og rugbrød
Pølsebord med varm leverpostej og brie ost (+ kr. 40,- pr person)
De fleste retter er portions anrettet - og vi overholder selvfølgelig alle retningslinjer ang. håndsprit, afstand og hygiejne.
Print denne side
Selskabsmenuer
Forretter:
Klar suppe kr. 60,-
Asparges suppe kr. 60,-
Tarteletter med høns og asparges kr. 60,-
Gullash suppe kr. 60,-
Buttedejskal med dampet fisk og hummersauce kr. 65,-
Hummersuppe kr. 75,-
Rejecoctail kr 85,-
Tunmousse kr 70,-
Hønsesalat på ananasring kr. 75,-
Ferskrøget laks 95,-
Fisketallerken - 3 slags fisk/skaldyr 105,-
Alle forretter serveres med hjemmebagt brød.
Hovedretter:
Gammeldags flæskesteg kr. 160,-
Rødvinsmarineret nakkesteg kr. 140,-
Glaseret skinke med flødekartofler og salat kr. 145,-
Kalvesteg (fantastisk mør) stegt som vildt kr. 150,-
Gammeldags "mormor" oksesteg kr. 150,-
Lammekølle eller coulotte 160,-
Andesteg traditionel 170,-
Gourmet kalvefilet 200,-
Oksemørbrad 200,-
Krondyr filet 210,-
Kalvemørbrad 220,-
Elgsdyr medallioner 240,-
Desserter:
Hjemmelavet is lagkage kr. 60,-
Fløderand eller fromage kr. 60,-
Jordbær romanoff (marinerede ordbær) med hjemmelavet vanille is kr. 70,-
Pandekager med is kr. 80,-
Rubinsteinkage 80,-
Syltede figner i pernod med is 85,-
Bryllups islagkage (min 25 personer) 110,-
Desserttallerken 125,-
(Udvalg af is, kage og frisk frugt)
Natmad:
Supper ( se forretter)
Hotdogs kr. 70,-
Hotwings med salat kr. 70,-
Frikadeller med kartoffelsalat 70,-
Biksemad med bearnaisesovs eller spejlæg 70,-
Æggekage 75,-
Bøfsandwich med sovs - lav selv kr. 75,-
Pizza eller Lasagne med salat kr. 75,-
Pølsebord med varm leverpostej og brie 105,-
Drikkevarer:
Velkomst drink kr. 28,-
Huset vin rød eller hvid pr. flaske kr. 215,-
Sodavand og juice kr. 28,-
Pilsner 32,-
Kaffe / the kr. 35,-
Kransekage kr. 29,-
For alle disse priser gælder, pr. person og min. 12 voksne og kan også leveres ud af huset.
Her i huset er inkl. opdækning, lys, blomster og servering, eksklusiv drikkevarer.
Børn under 12 år er ½ pris.
Print denne side
Brunch
Bobler & Brunch:
Pris pr person kr. 325,-
(Min. 20 voksne - skal påbegyndes inden kl. 11.00 og max. 4 timer)
Kaffe, the, mælk og juice, mousserende vin
Rundstykker,
Hjemmebagt rugbrød, franskbrød og boller
Kromandends hjemmerøgede laks
Hjemmelavet hønsesalat med små croisanter
Pandekager med sirup
Æg, bacon og brunchpølser
Små hjemmelavede frikadeller og varm leverpostej
Rullepølse og spegepølse, pænt pyntede fade
Min 4 forskellige oste
Nutella og marmelader
Wienerbrød
Frisk frugt
Vi overholder selvfølgelig alle retningslinjer ang. håndsprit, afstand og hygiejne.
Tillæg til brunch:
Pris pr person:
Græsk yougurt og granola kr. 15,-
Sild og karrysalat kr. 20,-
Røget vildsvin med bær og surt kr. 20,-
Rejer & mayonaise kr. 25,-
Små pizza´er med forskellig fyld kr. 25,-
Lakse tærte eller bacon/løg tærte kr. 25,-
Luksus chokolade kage eller muffins kr. 25,-
Lagkage eller gammeldags æblekage kr. 30,-
Fri øl og vand i 4 timer Kr. 150,-
Fri "lille en" Gl. dansk, Dr. Nielsen, Snaps, Baileys, Små sorte (4 timer) kr. 100,-
For disse priser gælder:
Børn under 12 år er ½ pris
Inkluderet er, opdækning, servietter, lys, blomster og servering.
Print denne side
7 timers arrangement
Selskabsmenu:
7 timers arrangement (12.00 – 19.00 / 18.00 – 01.00)
Pris pr person fra kr. 625,- (min. 12 personer)
Velkomstdrink
Forretter:
Tarteletter med høns / asparges
Hønsesalat på ananasring, hjemmebagt brød.
Rejecocktail med hjemmerørt dressing og flute
Tunmousse med hjertebrød
Butterdej skal med dampet fisk, rejer og hummersauce
Hjemmerøget vildsvin på salat med bær og friskbagt brød (tillæg kr. 20,-)
Røget laks med asparges, røræg på hjemmebagt brød (tillæg kr. 20,-)
Huset vin ”Pallazio Mio” ad libitum
Hovedret:
Kalvesteg stegt som vildt, waldorfsalat, surt, sødt, sovs og kartofler
Rødvins marineret nakkesteg med franske ærter, rødvinssauce og stegte kartofler
Skinke med flødekartofler, salat og dressing
Gammeldags flæskesteg med rødkål og "det hele"
Helstegt kalvefilet med flødesauce, friske grøntsager, ristede kartofler (tillæg kr. 35,-)
Krondyr filet, waldorfsalat, flødesauce, surt, sødt og stegte kartofler (tillæg kr. 45,-)
Okse - eller Kalvemørbrad med friske grøntsager, rødvinssauce og ristede kartofler (Tillæg kr. 50,-)
Carverybord med 3 slags kød, 2 x kartofler, salatbar og brød (tillæg kr. 75,-)
Husets vin ”Pallazio Mio” ad libitum
Dessert:
Hjemmelavet is (med marcipan, karamel og chokolade) med lun jordbærsauce
”Mormor” æblekage med flødeskum og ribsgelé
Valgfri fromage eller fløderand
Rubinstein fromage (tillæg kr. 20,-)
Chokoladekage med chokolademousse og friske frugter (tillæg kr. 25,-)
Desserttallerken (is, frisk frugt og kage) (tillæg kr. 30,-)
Bryllups is i 3 etager fra Vebbestrup (tillæg kr. 40,- / min. 25 personer)
Et glas portvin eller husets dessertvin
Kaffe & hjemmebagt kransekage
Natmad:
Valgfri suppe med hjemmebagt brød,
(f.eks klar suppe med boller, asparges, gullash, karry eller løgsuppe)
Æggekage med bacon og rugbrød / biksemad med spejlæg og rugbrød
Pølsebord med varm leverpostej og hjemmebagt brød (tillæg kr. 30,-)
Hotdogs eller Bøfsandwich med tilbehør - lav selv
Frikadeller med kartoffelsalat – Pizza eller lasagne med salat
- - -
Tilvalg, pris pr. person:
Chokolade til kaffen kr. 15,-
Vin: Alsace Edelzwicker kr. 30,-/person
Vin: Italien Ripasso kr. 30,-/person
Min. 10 voksne
Alle menuer skal ses som et oplæg, der selvfølgelig kan sættes sammen på den måde netop I ønsker.
Menuerne er inkl. opdækning, duge, servietter og lys i standard farver (hvid, sort, blå eller grøn), samt blomster og servering.
Børn under 12 år er ½ pris
For overtid betales kr. 1200,- pr påbegyndt time + forbrug.
Ved 7 timers arrangement forstås: 7 timer fra servering af velkomstdrink, serveres natmad.
Print denne side
Kaffe arrangement
KAFFEBORD (min 25 personer)
Kaffe/the og hjemmebagt kringle kr. 90,- pr. person
Kaffe/the og lagkage kr. 115,- pr. person
Kaffe/the, 2/2 boller, lagkage eller kringle kr. 125,- pr. person
Kaffe/the, kringle og lagkage 130,- pr. person.
Kaffe/the, 2/2 boller, kringle og lagkage kr. 150,- pr. person
Kaffe/the, 3 håndmad, + et stk kringle kr. 170,- kr pr. person
Kaffe/the, boller, rugbrød samt pålægsfade, brie og lun leverpostej kr. 160,- pr. person
Tilkøb til kaffebord: Pris pr. person
Kransekagestykker kr. 18,-
2/2 boller med smør kr. 25,-
Krokringle kr. 30,-
Pilsner kr. 32,-
Sodavand kr. 28,-
Husets vin pr flaske kr. 215,-
Højt belagt smørrebrød kr. 59,-
Der er selvfølgelig fri kaffe/the og alt er hjemmebagt på Purhus Kro
Neutral opdækning ved minde sammenkomster, hvide duge og stearinlys, samt friske blomster.
Bestilling skal forstås således:
Bestiller man 25-30 kuverter – hæfter man for 25 vi dækker op til 30 – har brød til 35 kuverter
Bestiller man 80 – 90 kuverter – hæfter man for 80 vi dækker op til 90 – har brød til 100 kuverter
Da vi har forskellige lokaler er det vigtigt med antallet, derfor hellere bestille til 5 for meget end lokalet er for lille
Husk på selve dagen har vi ikke mulighed for ændring af lokalet
Print denne side